Una bateria de cuina pot ser molt extensa o ben senzilla, depenent de les teves necessitats, preferències o pressupost. A l’article del bloc d’avui volem explicar-te quins estris i gadgets de cuina necessitaràs per completar una bateria de cuina senzilla, pensada per a principiants i, si més endavant ho necessites, pots anar completant-la a poc a poc amb més estris i accessoris.

• Una paella; Et recomanem escollir dues paelles; una pensada per cuinar sense oli o amb poc oli, per fer els teus aliments a la planxa i una altra per fregir o la que normalment coneixem com la paella per fer truites. Es important separar aquests dos estris de cuina i utilitzar-los correctament, per tal de que siguin eficients i els teus aliments no s’enganxin i que mantinguin les seves propietats durant el màxim temps possible.
• Cassola i olles; Escull recipients de dos o tres tamanys diferents, perquè puguis cuinar els teus aliments a foc lent fent tot tipus de guisats, purés, sopes i tot el que se t’acudeixi, tenint la opció de fer més o menys quantitat, segons es presenti cada ocasió.
• Utensilis de cuina útils; A la bateria de cuina pots incloure tot tipus d’accessoris i utensilis de cuina, però no cal tenir-ne tants. Es important que sàpigues quins serien els bàsics, perquè et centris en aquells que realment has d’utilitzar com pot ser una cullera de pal de fusta de mànec llarg, per remoure els teus aliments o agafar petites porcions de menjar, una escumadora, és a dir, una cullera llarga amb forats petits que s’utilitza per agafar els aliments deixant escórrer el líquid, oli o caldo en el que s’estan cuinant. També unes pinces per agafar trossos de peix, filets de carn, verdures i tot el que necessitis i donar-los-hi la volta sense travessar-los.
• Una batedora; Es un dels estris que utilitzaràs més de la teva bateria de cuina i es que resulta molt pràctic per la preparació de molts plats, per exemple per triturar les verdures cuites i fer un puré, per preparar pastissos i fer-ne la massa abans de posar-la al forn, per fer un sofregit amb tomàquet triturat, per preparar un all i oli, etc.
• Un escorredor; No et pot faltar l’escorredor, ja que es tracta d’un element molt útil per escórrer tot tipus d’aliments, pasta, arròs, llegum, verdures i tot el que necessitis. És molt versàtil i pot servir per escórrer, per rentar enciam, etc.

Compra la teva bateria de cuina a Cuinetes.shop

A la nostra botiga online trobaràs tots els estris necessaris per crear una bateria de cuina perfecta i poder-la ampliar, a poc a poc, amb el pas del temps amb tot allò que necessitis. Entra a la nostra web i gaudeix de tot el que et podem oferir, perquè gaudeixis com mai cuinant els teus propis plats.