Description
CUCHILLO FILETEAR TWIN POLLUX
Cuchillo Fileteador Twin Pollux
42,95 €
Este cuchillo tiene una hoja de 18 cm endurecida al hielo con la técnica Friodur, esto le proporciona una resistencia a la corrosión y una hoja duradera. Es de acero inoxidable de aleación especial. Es robusto, flexible y tiene un cómodo mango ergonómico y curvado, que se ajusta bien y con seguridad a la mano. Su hoja es de filo liso, estable, ancha y resistente. El cuchillo fileteador es una herramienta de cocina muy versátil, ya que su larga y afilada hoja lo hace ideal para preparar y cortar carne cruda o crujiente, trinchar asados y aves en lonchas uniformes.
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