Si hay algo importante para que las recetas de cocina salgan bien es, sin duda alguna, respetar las medidas de cada ingrediente con la máxima precisión y eso sólo lo podrás conseguir con las básculas de cocina.
Las básculas de cocina, que puedes encontrar de manuales y digitales, están preparadas para indicarte la cantidad exacta de cada ingrediente por unidades y, dependiendo del tipo de balanza, incluso podrás obtener precisiones exactas con cantidades muy pequeñas.
Tener básculas de cocina te facilitará la vida para medir las cantidades más precisa y no hacerlo a ojo. Es la manera más segura de conseguir los mejores resultados, sobre todo en la repostería, ya que el postre es el que debe mantener muy bien esta precisión para conseguir la esponjosidad, la textura o la masa más idónea.
No todas las básculas son iguales y por eso es importante escoger bien la opción que más se adapte a tus preferencias y necesidades. Las balanzas digitales, por ejemplo, pueden utilizarse de una forma muy fácil y cómoda y contamos con una mayor capacidad de precisión para medir todo tipo de alimentos, tanto sólidos como líquidos. Además, también cuentan con la función Tara, que es para poner el contador a cero e ir añadiendo y midiendo ingredientes en el mismo recipiente, sin necesidad de hacerlo todo por separado.
Las básculas manuales todavía existen y se utilizan para realizar medidas con mayores cantidades y sobre todo tienen demanda para todos aquellos románticos que siempre prefieren la versión más vintage y más retro.
¿Qué básculas de cocina te ofrecemos en cuinetes.shop?
En nuestra tienda online encontrarás opciones manuales, digitales, electrónicas y de máxima precisión, para que puedas escoger la opción que más te guste. Éstos son algunos de nuestros modelos:
Báscula precisión 650 gramos; Una balanza perfecta para pesar cantidades muy pequeñas de forma precisa, midiendo cantidades desde 0,1 gramos y hasta 650 gramos.
Báscula ECO digital Autor recargable; Una balanza muy ligera y sostenible que funciona con un sistema que convierte la energía cinética en energía eléctrica, sin necesitar ningún tipo de carga. Incluye un recipiente que se desmonta para mezclar ingredientes.
Báscula de cocina Retro White 5 kg Bol Inox; Una báscula de cocina manual con un recipiente de acero inoxidable con un diseño retro muy cuidado, que además de medir le dará un toque vintage muy bonito a tu cocina.
Si entras en nuestra tienda online podrás descubrir todas las básculas de cocina que ofrecemos y un sinfín de gadgets para conseguir que tu cocina esté equipada con los mejores productos del mercado.
