23,90 €
-La fulla està forjada en acer inoxidable NITRUM®, que proporciona una major durabilitat i resistència a altes temperatures.
-Mànec dissenyat amb un mànec de polioximetileno (POM), un material resistent a les substàncies químiques.
-Incorpora un sistema Bactiproof Silver, pensat per a protegir la superfície del ganivet de bacteris i fongs.
-És apte per al rentavaixella.
En stock
El ganivet Perniler Sèrie Universal 280 mm està dissenyat específicament per a retirar el greix del pernil ibèric. També ho pots utilitzar per a fer corts de carns. Posseeix una fulla llarga, prima i flexible que facilita retirar la pell, mentre que el seu tall llis es llisca amb suavitat en tallar.
