Mostrant l'únic resultat
-
34,90 €
Ganivet de Ceràmica 75 Mm Verd
Aquest ganivet té un tall inalterable. La seva fulla de Kyocera és fosa a 1.200 °C i la precisió del premsatge pot arribar a les 20.000t/m². La seva ceràmica és molt dura, composta de calci, magnesi, silici i zirconi (pedra de diamant, un 30% més dura que el metall). La seva fulla té un tall excepcional que destaca per la seva qualitat i durada. La ceràmica és un material resistent que manté la seva capacitat de tall fins a deu vegades més que l’acer. Aquest ganivet no traspassa el seu sabor o olor als aliments.. És lleuger, ergonòmic, antialérgico i antimagnètic. Cal tenir en compte que la seva duresa pot implicar fragilitat. No colpejar contra superfícies dures, millor usar-ho en taules de fusta o de plàstic. Aquest ganivet no és apte per a tallar ossos, espines o aliments congelats.